アルド・コンテルノ　バローロ 　ロミラスコ [2008]Aldo Conterno Barolo Romirasco

Vintage2008年生産者アルド・コンテルノ生産国イタリア/ピエモンテ品　種ネッビオーロタイプ赤/辛口/フルボディ内容量750ml「アルド・コンテルノ」ガヤと並ぶイタリアを代表する大名醸です。バローロの神様とも言われています。バローロの代表的な生産者であり、ピエモンテの伝統的なスタイルを大切に受け継いできた故アルド・コンテルノは、1969年、バローロ生産の中心地であるモンフォルテ・ダルバという村のブッシアでワイナリーを始めました。彼は18世紀以来の歴史を誇るジャコモ・コンテルノの5代目ですが、跡継ぎとなったのは兄のジョヴァンニで、アルドは独立して自らのワイナリーを設立しました。彼のつくり出すバローロは非常に熟成能力が高く、その出来栄えは本家をも凌ぎ、国内外で確固たる地位と人気を得るに至っています。ワイナリーは、現在は3人の息子が中心になって運営しています。バローロの生産量を増やすことはできないため、バルベーラやドルチェットといった品種にも目を向けています。一般には大衆的なワインとなるこれらの品種も、彼らの手にかかればまた格別なワインに仕上がるのです。効率的な耕作技術、ブドウ果汁発酵のコントロール、そして、伝統的熟成システムのコンビネーションが高品位で偉大なワインを産出しています。■2008 ヴィンテージ情報■（ワイン・アドヴォケートより）アルド・コンテルノでの私のテイスティングは近年のピエモンテへの訪問のハイライトの1つとなった。2008年は極めてクラシックなワインで、バローロ愛好家はたまらないだろう。収穫は10月末に行われ、現代の基準でいけば、かなり遅い。コンテルノ兄弟は長いマセラシオンを続けている。2008年はグランブッシアのスキンコンタクトは40−45日間で、今までで最も長い。グランブッシアに関して言えば、最高の果汁のみ瓶詰めするために、このフラッグシップの生産量をなんと3分の2も削減している。それはロミラスコへの制限もとき、以前はグランブッシアが生産されない場合に造られたこのワインは数年前から通常のラインナップに加わった。ロミラスコの期待以上の成功は、近年のアルド・コンテルノにおける良い出来事の1つである。コンテルノ家はピエモンテを特別な場所にしている人間の価値をまさに体現している。最高峰に返り咲いた彼らを見るのは喜ばしい。【パーカーポイント 96点】2008バローロ　ロミラスコは際立っている。冷たいミネラルが浸み込んだチカラと似通った個性で、更に繊細な質感の特質が加わっている。甘い赤いベリー、花々、ミントや砕いた岩がこの洗練された豪華なバローロに表れる。力強さと威厳をもつロミラスコは印象的な深みと見逃すことのできない血統を感じさせる。今2008年は幼児と言え、待つことのできる人は偉大な味わいを楽しむことができるだろう。飲み頃：2018−2028年【ワイン・スペクテーター 96点】洗練したタンニンがチェリー、タール、スパイスの風味を織り込み、口当たりの良いシルクのように滑らかな赤いワインに表れる。そしてフィニッシュまで続き、ミネラルの要素が筋肉質な特徴を与えている。風味が長く続く。飲み頃：2017−2034年《アルド・コンテルノ　バローロ　ロミラスコ》生産量：3,200本《醸 造》ステンレスタンクで15日間マセラシオンを行ない、通常この間にアルコール発酵が完了します。醸造温度は変化しますが最高32℃です。ステンレスタンクのまま3〜5ヶ月置かれ、定期的に澱引きされます。その後、スロベニア産オークの大樽で28〜30ヶ月熟成され瓶詰めされます。

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